最暴利的摆摊小吃(街边最“暴利”的4种小吃)

街边最“暴利”的4种小吃,客人吃得越多,老板越开心

中国是一个美食大国,中华的美食文化可谓是博大精深,我们不仅拥有川鲁粤淮扬等多种菜系,还有很多在街边就能够吃到的小吃。街边小吃比起正菜来说,优点就是随处可见并且即买即做,从下单到拿到手上几乎只需要几分钟的时间,而且这些街边小吃味道也还不错

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全国各地的街边小吃各有不同,很多小吃都具有当地特色,只有在特定的地方才能够吃到。但是也有一些小吃是全国通用,不管你在哪座城市都能见到,狼牙土豆、烤面筋和凉面就是其中的典型代表,深受大家欢迎。

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大家可能觉得这一行业是很辛苦的,挣得也很少,其实那样想就错了,其实别看辛苦,其实有很多的菜是有暴利可图的,难怪越来越多的人加入了小吃的这一行业,今天就来给大家分享那些小吃店里最“暴利”的5道菜,你吃得越多,老板就越开心。

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第一种:烤面筋

这是街边的小吃最具有代表性的了,烤面筋这种小吃应该大部分人都吃过,它几乎没有什么技术含量,摊主只需要买一些半成品,购置一个烧烤炉子,再买上一些辣椒粉、孜然粉、十三香一类的调味料就够了。有人来买烤面筋的时候,摊主直接把半成品拿出来,放在烧烤架子上烤个几分钟,撒上调味料和葱花就做成了一单。一串面筋的成本也就几毛钱,但是可以卖到三块钱一串,也是很暴利的。

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第二种:煎饼果子

煎饼在全国都是很有名的一道小吃。特别是山东的杂粮煎饼、天津的煎饼果子等等。特别是早餐时间,煎饼可是一个抢手的东西,一些老牌煎饼店还得排队才能买到。如今一个煎饼也不贵,都在10元左右。如果你要价料的话,那价格也都在20元以内,也算是很多人都能接受的了。其实煎饼果子的成本也是很低的,大约一个煎饼果子老板能赚到百分之六十的利润。

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第三种:铁板豆腐

这几年街边小吃铁板豆腐也是很火的,将豆腐块放在铁板上面煎制焦黄,然后撒上各种的酱料,美味的蹄瓣豆腐就做好了,大家都知道豆腐是很便宜的一种食材,大约两块钱就能买一斤,但是一份铁板豆腐的售价在5元一份,里面只有几块而已,也是很暴利。

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第四种:狼牙土豆

这道菜有多火,相信很多人都懂,在一些大学城周边的小吃摊“狼牙土豆”是必不可少的。通常一份“狼牙土豆”的售价 都在5元~10元左右。对比如今的物价水平,真算不上贵。但是一份“狼牙土豆”只会用到半个土豆。换算下来,10元的原材料可以卖出至少50元的利润,大家想想这是一笔多么客观的数字。

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以上就是今天的分享,这些都是我们常见的家变小吃,其实有很多都是暴利的,但是对于我们消费者来说,价钱能接受有好吃就可以了,就算是很暴利,也是辛苦钱,相信大家和我的想法是一样的吧。

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